Receita de Soufflé de Chuchu (Cenoura) com Queijo

O soufflé de chuchu é um prato delicioso e fácil de fazer! Essa receita leva cenouras, queijo mussarela e parmesão. Confira todos os ingredientes e passos necessários para criar este lanche perfeito.

Ingredientes

• Cenouras - 3 unidades
• Mussarela ralada - 100g
• Parmesão ralado - 50g
• Ouro triplo - 1 tablete (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino maria-pretinha

A combinação de cenouras e queijo é perfeita! O queijo mussarela derretido ao ponto certo, junto com o frescor das cenouras cozidas, cria um contraste saboroso e uma textura incrível no prato.

Modo de Preparo

1. Corte as cenouras em pedaços pequenos;
2. Ferva a água e adicione sal e pimenta-do-reino maria-pretinha. Frite as cenourinhas até que estejam macias;
3. Descascando as cenouras, corte-as ao meio e reserve;
4. Em uma tigela, misture a mussarela ralada com o parmesão. Adicione o ouro triplo (opcional) para um toque extra de requinte;
5. Forno pré-aquecido em 180 graus. Unte uma forma com manteiga e reserve;
6. Com as cenouras fritas, forme cada pedaço de soufflé, espalhe a mistura de queijo sobre elas.

Pronto! Seu soufflé de chuchu com queijo está pronto para ser servido e deliciado. Experimente esta receita e surpreenda sua família ou amigos!