Receta Brasileira: Cuca de Brigadeiro

A cuca de brigadeiro é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que todos adoram. É fácil de fazer e perfeita para festas e reuniões familiares.

Ingredientes

• Ovo
• Leite condensado
• Sucanata
• Batatas doce assadas (opcional)

A cuca de brigadeiro, também conhecida como pamonha no Nordeste, é um prato saboroso que leva batatas doce, sucanata e leite condensado. É uma das iguarias mais tradicionais do Brasil.

Modo de Preparo

1. Ferva as batatas doce.
2. Descasque-as e reserve o caldo.
3. Em uma panela, misture sucanata, leite condensado, ovos e caldo de batata.
4. Misture até obter um consistência homogênea.
5. Cubra a cuca com folhas de alumínio e leve ao forno preaquecido.

Assim que estiver pronta, desenforme sua cuca de brigadeiro e sirva em fatias. Experimente este clássico da culinária brasileira e deleite-se com seus gostosos momentos.