Pastel de Nata - A Delícia Portuguesa

Conheça a receita perfeita para fazer Pastel de Nata, um dos doces mais emblemáticos da culinária portuguesa. Pastel de nata é uma tradicional tartezinha doce recheada com creme pasteleiro.

Ingredientes:

• 250g de farinha de trigo
• 3 ovos
• 100g de açúcar
• 2 colheres de sopa de leite
• Pó de chocolate (opcional)

Metodo:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
2. Adicione lentamente a farinha aos poucos, misture e forme bolos redondos de 5cm de diâmetro.
3. Ferva leite com um pouco de açúcar. Espalhe um pano sobre uma superfície fria e coloque os pastéis sobre ele para esfriar.

Conclusão: Prepare-se para experimentar a textura cremosa do creme pasteleiro recheando cada Pastel de Nata. Um verdadeiro truque culinário para apreciar todo o sabor deste lanche português!