Receita de Pate de Fígado de Galinha

Pate de fígado de galinha é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira. Esta receita vai ensiná-lo(a) a preparar esta iguaria com facilidade.

Ingredientes

• Fígados de galinha limpos (1 par)
• Creme de leite
• Pimenta-do-reino e sal ao gosto
• Azeite para refogar
• Leite condensado

Método

Refogue os fígados: Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue os fígados até estarem dourados. Retire-os e reserve.

Cook com creme e leite condensado: Adicione o creme de leite e o leite condensado à panela, mexendo até que tudo esteja bem incorporado. Volte os fígados à panela e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

Sirva: Tempere com pimenta-do-reino e sal ao gosto. Serva quente ou gelado, dependendo do seu gosto.

Dicas para um bom Pate

• A seleção de fígados frescos é crucial para o sabor perfeito.
• Use creme de leite de boa qualidade.
• Adicione mais ou menos pimenta-do-reino, conforme seu paladar.

Pate de fígado de galinha é uma receita simples e saborosa que vai encantar todos os que provarem. Experimente essa delícia com seus familiares e amigos!