Cozinheiras Especialíssimas: Coxinhas da Asa de Frango

Coxinhas da asa de frango são um petisco delicioso que conquista o paladar de toda a família. Hoje, vamos explorar uma receita especial, com ingredientes fáceis e simples para você reproduzir em casa.

Ingredientes

• Asas de frango sem peito, cortadas em pedaços pequenos (asa).
• Pãozinho ou coxinhas pão de forma.
• Ovo batido.
• Cebola picada.
• Alho amassado.
• Alecrim e pimenta-do-reino ao gosto.
• Sal a gosto.

Método de Preparo

1. Corte as asas em pedacinhos, retire o espinho e lave bem.
2. Em uma frigideira, frite as asas com alho, cebola, alecrim, pimenta e sal até dourar. Retire e reserve.
3. Coloque a mistura de asa fria em um saco plástico, junte o ovo batido e mexa bem para cobrir todos os pedaços.
4. Coloque o pãozinho na palma da mão, encha com uma pequena quantidade do recheio dasas e feche cuidadosamente. Se preferir, você pode usar um bastãozinho.
5. Frite as coxinhas em óleo quente até dourar.

Cozinheiras Especialíssimas: Coxinhas da asa de frango especiais são perfeitas para reuniões, jantares ou apenas como petisco no fim do dia. Experimente essa receita e surpreenda sua família!