Caldo de Ervilha com Frango: Perfeito para Dieta Líquida Pós-Bariátrica

Está procurando uma receita nutritiva e fácil de fazer? O caldo de ervilha com frango é ideal para quem segue uma dieta líquida pós-bariátrica. Este prato proporciona um alimento saudável, rico em proteínas e fibras.

Ingredientes:

• Frango desossado
• Ervilhas frescas ou congeladas
• Cebola finamente picada
• Folhas de coentro para tempero
• Açúcar mascavo (opcional)
• Sal e pimenta a gosto

Método:

1. Cubra o frango com água em uma panela e deixe ferver.
2. Reduza o fogo, cubra e cozinhe por aproximadamente 40 minutos ou até que o frango esteja cozido.
3. Adicione as ervilhas na panela e continue cozinhando por mais 10 minutos.
4. Mescle os ingredientes, acrescente sal, pimenta e açúcar mascavo se necessário.
5. Sirva com folhas de coentro para um toque adicional de sabor.

Esse prato é leve e nutritivo, perfeito para refeições líquidas ou semi-líquidas recomendadas após cirurgia bariátrica. Experimente agora!