Receita Perfeita: Cheesecake de Chocolate com Limão

Adore essa receita fofa e deliciosa! Se você está procurando algo diferente para impressionar seus convidados ou simplesmente quer preparar uma sobremesa especial, então este é o cheesecake certo. Cheesecake de chocolate com limão é a combinação perfeita entre doçura e acidez.

Ingredientes

• 1 quilo de coalhada
• 300 gramas de manteiga derretida
• 350 gramas de chocolate ao leite
• 4 gemas
• 2 limões
• 2 colheres (sobremesa) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Misture a coalhada, a manteiga derretida e o chocolate ao leite em uma tigela grande. Bata tudo até formar um creme homogêneo. Misture as gemas aos poucos sem parar de mexer.

1. Despeje metade da mistura no fundo do bolo
2. Junte o suco e o zimbro dos limões à outra metade
3. Mexa bem até formar duas massas homogêneas
4. Ferva as massas em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 160 graus por cerca de 45 minutos.

Esse cheesecake é excelente para quem gosta de algo simples, mas com grande sabor. Experimente essa receita deliciosa e adicione à sua lista de receitas preferidas!