Meu Bolo de Fubá: Receita Perfeita!

Adorei a receita do bolo de fubá. Fácil de ser preparado e saboroso, é perfeito para qualquer ocasião. Se você procura uma receita caseira e deliciosa, aqui está o segredo:

• 1 xícara (chá) de fubá
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de manteiga derretida
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Método de Preparo

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme clareado. Em outro recipiente, misture o fubá, a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó. Adicione a mistura ao creme dos ovos progressivamente.

Incorpore a manteiga derretida e misture bem até formar uma massa homogênea. Despeje a massa para dentro de um molde forrado com papel-bolha e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos.

Teste se está pronto enfiando um palito no centro do bolo, ele deve sair limpo.

Dica de Sucesso

Use sempre fubá de boa qualidade, e experimente adicionar uma pitada de canela para deixar o sabor ainda mais especial!