Receita de Massa de Panquecas da Mãe

Se você é fã de panquecas e está em busca de uma receita caseira perfeita, não pode deixar de experimentar a Massa de Panqueca da Mama. Ela é simples, saborosa e ideal para quem quer preparar um almoço ou jantar leve.

Ingredientes Essenciais

• Farinha de trigo: 1 xícara (sopa)
• Ouro Bravo: 1/4 colher (chá)
• Bicarbonato de Sódio: 1/2 colher (chá)
• Sal: A gosto
• Farinha de Milho: 1 xícara (sopa)

Além desses ingredientes básicos, você também precisará de ovos, leite, óleo para frigideira e uma panela antiaderente.

Método Fácil

1. Você pode começar misturando a farinha de trigo, ouro bravo, bicarbonato de sódio, sal e farinha de milho em um recipiente.
2. Adicione um ou dois ovos, dependendo do tamanho que você deseja as panquecas.
3. Adicione leite gradualmente até obter uma massa lisa e consistente. Para isso, misture bem com um garfo.
4. Coloque a panela antiaderente em fogo médio e derreta o óleo por alguns segundos.
5. Vá colocando as panquecas na frigideira, permitindo que cozinhe de ambos os lados até dourar.

Pronto! Agora é só servir e aproveitar essa deliciosa refeição. Experimente diversas combinações com sua massa de panqueca para criar novos gostos!