Receita de Costelas do Reino

Descubra como preparar uma deliciosa receita de costelas do reino, perfeitas para um churrasco ou jantar especial! Essas costelas são assadas com mistura especial que traz sabor e aroma incomparáveis.

Ingredientes principais

• Costelas bovinas
• Porções de molho à sua escolha (como chimichurri, molho barbecue ou azeite com alho)
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Temperos secos a gosto

Com esses ingredientes básicos e um pouco de criatividade, você conseguirá preparar uma delícia que vai encantar todos na mesa.

Método de Preparo

1. Lave as costelas sob água corrente fria.
2. Enxágue bem e seque-as com uma toalha.
3. Em um recipiente, misture o molho ou a marinada escolhida, juntamente com sal, pimenta-do-reino e outros temperos secos.
4. Separe as costelas em pedaços menores para facilitar a assagem e coloque-as na marinada. Cubra com filme plástico e deixe descansar por pelo menos 2 horas no refrigerador.
5. Quando o tempo de marination estiver encerrado, retire as costelas do frigorífico e asse-as em forno pré-aquecido a cerca de 180°C (356°F) até que estejam bem cozidas. Isso pode levar entre 40 minutos a uma hora.
6. Serve quente com arroz, farofa ou qualquer acompanhamento do seu gosto!

Experimente esta receita e faça sua festa memorável! Se quiser mais receitas de churrasco, fique atento a nossas dicas.