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Leitão à lombo em cubos
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Leitão à Lombinho em Cubos - Receita Perfeita
Leitão à lombo em cubos é uma receita tradicional que você precisa tentar! Prepare essa delícia e surpreenda seus convidados.
Ingredientes Importantes:
- Carcassa de leito (lombo)
- Folhas de louro
- Salsinha
- Alho
- Molho de pimenta ou cayena, a gosto
- Açúcar para adoçar
- Temperos à escolha
Preparo: Corte o leitão em cubos e refogue na panela com um pouco de azeite até dourar. Adicione os temperos, folhas de louro, salsinha e alho. Cubra com água fervente ou caldo de carne. Deixe cozinhar por aproximadamente uma hora até o leitão ficar macio.
Adicione o molho de pimenta para dar aquele toque especial! Finalize com um pouco de açúcar se precisar equilibrar o gosto. Sirva quente!
Dicas:
- Fique atento ao tempero.
- Adicione pimenta a gosto para deixar mais picante.
- Chega de refeições comuns, adicione essa receita à sua rotina!
Experimente essa receita deliciosa e faça uma refeição completa! Combinada com arroz e couve-florz, fica ainda mais especial. Boa sorte na cozinha!