Receita de Torta de Carne da Camila

Torta de carne, também conhecida como pastele em algumas regiões do Brasil, é uma deliciosa especialidade culinária que faz parte da cultura gastronômica nacional. Aqui está a receita completa da torta de carne da Camila para você experimentar na sua casa.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cucharada (sopa) de azeite
• 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
• Sal, pimenta-do-reino branca
• Recheio de sua preferência (manga, banana ou simplesmente carne moída)

Método

Passo 1: Em uma panela, refogue a carne moída com o azeite até que ela esteja completamente cozida. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Passo 2: Após refogar, acrescente a farinha de mandioca aos poucos, misturando bem. O ponto ideal é quando a massa começa a se grudar nas laterais da panela.

Passo 3: Divida a massa em pedaços e reserve.

Passo 4: Coloque o recheio de sua preferência no centro de cada pedaço de massa. Feche cuidadosamente, formando uma torta.

Dicas e Variações

1. Experimente diferentes tipos de recheios para variar a receita!
2. Cuidado na mistura da farinha para evitar que a massa fique muito molenga.
3. Para dar um toque especial, use uma banana no seu recheio.

Pronto! Sua torta de carne está pronta para ser servida! Divirta-se com essa receita que é ideal para todas as ocasiões familiares. Boa sorte na sua culinária!