Receita de Fricassé de Frango da Diana

Fricassé de frango da Diana é uma deliciosa receita tradicional brasileira que conquista todo mundo pela sua simplicidade e sabor autêntico. Ideal para um almoço ou jantar simples, essa receita é fácil de preparar e requer apenas alguns ingredientes frescos.

Para começar a fazer seu Fricassé da Diana, você precisará do seguinte:

• 3 frangos médios (ou acordo com o número de pessoas)
• Azeite para fritar
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• Cebola picada
• Tomate-passion picado
• Coentro fresco (opcional, mas muito recomendado)

Passo a passo:

1. Lave os frangos e seque bem antes de fritar.
2. Frite os pedaços de frango no azeite em uma panela quente, até que estejam dourados. Retire-os e reserve.
3. No mesmo frito, adicione a cebola picada para refogar.
4. Adicione o tomate-passion e deixe cozinhar por alguns minutos até começar a derreter.
5. Coloque os frangos de volta na panela. Tempere com sal, pimenta-do-reino e coentro fresco se desejar.
6. Deixe tudo ferver durante cerca de 30 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido e macio.

Agora, você já tem seu Fricassé da Diana pronto para servir! Experimente essa receita deliciosa e deixe sua mesa cheia de sabor. Boa refeição!