Receita de Escabelado: Delícia para Todos

O escabelado é um prato tradicional brasileiro que merece destaque por sua simplicidade e sabor intenso. Este peixe, cozido em uma panela com temperos e limão, cria uma combinação perfeita de sabores. Se você está procurando uma receita prática para impressionar seus amigos ou familiares, continue lendo!

Ingredientes Necessários

• Peixe escabelado
• Limão
• Cebola
• Alho
• Temperos (sal e pimenta do reino)
• Folhas frescas, como manjerona

Método de Preparo

1. Lave o peixe escabelado sob água corrente.
2. Em uma panela grande, coloque o peixe, cebola picada, alho esmagado e folhas frescas.
3. Adicione o suco de limão sobre o peixe.
4. Ponha sal e pimenta do reino ao gosto.
5. Cubra com água. Deixe ferver, depois reduza o fogo para baixo até cozinhar em lume baixo.
6. Cozinhe por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que o peixe esteja cozido.

Acompanhamentos ideais para Escabelado: arroz branco, farofa e uma salada verde. Experimente preparar esta receita em sua casa hoje!