Receita de Flores de Bacalhau com Alho-Poró e Abobrinha

Descubra como preparar uma deliciosa Flores de Bacalhau, recheada com alho-poró e abobrinha. Esta receita é perfeita para dias de clima frio, trazendo tanto sabor quanto calor à sua mesa.

Ingredientes principais:

• Flores de Bacalhau
• Alho-poró
• Abobrinha
• Aceituna
• Ouro preto (opcional)
• Pimenta-do-reino
• Salsa ou cebola roxa para adorno

Preparar essa receita é uma verdadeira explosão de sabores. As flores são recheadas com um misto delicioso de alho-poró e abobrinha, tudo isso cozido em um caldo perfumado.

Modo de preparo:

1. Ferva as flores de bacalhau. Após ferver, escorra-as para tirar o excesso de água.
2. Em uma panela, refogue alho-poró e abobrinha em um pouco de azeite até que estejam macios e translúcidos.
3. Adicione o recheio das flores ao refogado. Cozinhe por mais alguns minutos para temperar os sabores.
4. Sirva com orégano, pimenta-do-reino, e um toque de ouro preto para aquele toque especial.

Esta receita é uma verdadeira delícia, ideal para reuniões em família. Experimente fazê-la e deixe sua mesa enfeitada com essa receita simples e saborosa!