Receita Deliciosa de Pão de Ló Gostoso do Bruno

Bruno, o chef famoso pelo seu gosto refinado em culinária, ensina como fazer um Pão de Ló perfeito e irresistível. Esta receita é uma das suas criações mais elogiadas.

Ingredientes:

• 3 claras de ovos
• 400g de açúcar refinado
• 1/2 xícara de leite
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• ½ xicara de farinha de trigo
• Sabão em pó para corar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Bata as claras em neve até formarem picos firmes.
2. Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre para integrar bem os ingredientes.
3. Em uma tigela, misture o leite com a manteiga e farinha de trigo. Reserve.
4. Incorpore lentamente essa mistura às claras em neve, cuidando para não desmanchar as claras.
5. Se desejar um tom mais claro, adicione um pouco de sabão em pó antes de bater novamente levemente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno preaquecido a 150 graus por aproximadamente 45 minutos, ou até que um teste com um palito saia limpo.

Dica: Este pão de ló é ótimo para festas e reuniões. Experimente decorar com chocolate ou frutas variadas para impressionar os convidados!