Receita de Filé Mignon com Alho, Champignon e Gorgonzola

Experimente esta deliciosa receita de Filé Mignon com Alho, Champignon e Gorgonzola! Ideal para um jantar especial.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Filé mignon
• Cebolinho
• Aceitunas pretas
• Alho em pedaços
• Champignons
• Gorgonzola
• Picles
• Salsa

Passo a passo:

1. Corte o filé mignon ao meio e reserve.
2. Frite o alho em uma frigideira até dourar.
3. Adicione os champignons cortados ao meio, refogue e reserve.
4. No mesmo caldo do alho, adicione o filé mignon frito por ambos os lados. Retire do fogo quando estiver corado.
5. Em uma tigela, misture o gorgonzola com as aceitunas pretas picadas e a salsa.
6. Coloque o picle ao lado da carne e sirva em seguida o filé com a mistura de queijo.

Dica: Sirva com arroz branco para complementar. Experimente também com batatas fritas!