Receita Deliciosa de Filé de Merluza

O filé de merluza é uma delícia que todo mundo adora! Escolha este prato para sua próxima refeição e surpreenda os seus familiares.

Ingredientes

• 500g de filé de merluza fresca ou congelada
• 2 dentes de alho, picados
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Alecrim
• Óleo de cozinha
• Cebola, refogada (opcional)

Método

Com os ingredientes prontos, siga este guia para preparar um filé de merluza delicioso.

1. Lave bem o filé e seque-o com papel absorvente.
2. Em uma tigela, misture sal, pimenta-do-reino, alecrim e alho picados. Tempere os filés com essa mistura.
3. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira antiaderente.
4. Frite os filés até que estejam dourados por ambos os lados.
5. Serve imediatamente, acompanhado da cebola refogada (opcional).

Este guia garante um filé de merluza crocante por fora e macio por dentro. Adicione uma salada para complementar o prato.

Dica Extra

Você pode variar os temperos, mas sempre lembre-se da simplicidade que traz à mesa um sabor autêntico e delicioso.