Receita de Fatia Parida: Uma Delícia para Todos

Confira aqui a receita perfeita para fatia parida, uma deliciosa especialidade gastronômica brasileira. Aprenda a preparar essa iguaria com facilidade!

Ingredientes

• 300g de farinha de mandioca
• 150ml de água fervente
• Sal a gosto
• Manteiga derretida para grezar

Instruções

1. Misture a farinha com a água fervente: Misture bem até formar uma massa homogênea. Adicione o sal a gosto.
2. Deixe descansar: Deixe a mistura de lado por uns 10 minutos para que a massa esfrie e amolle um pouco.
3. Divida a massa: Divida a massa em porções iguais, formando bolinhas.
4. Ferva as fatias: Ferva a água e coloque as bolinhas na panela. Deixe ferver por aproximadamente 5 minutos ou até as bolinhas se soltarem da lateral da panela.
5. Despeje em forma: Após o cozimento, despeje as fatias em uma forma e cubra com manteiga derretida para um óleo apropriado.
6. Frite: Frite as fatias paridas em óleo quente. Fritar até que fiquem douradas e crocantes.

Dicas Úteis

• Adicione gosto pessoal: Você pode variar o sabor adicionando cebola ou ervas a gosto.
• Serve quente:
• Frite com calma para evitar que se desgurem antes de estar crocantes.

Prepare sua fatia parida e deleite-se com essa receita simples, mas deliciosa. Boa sorte na culinária!