Receita de Linguiça ao Forno com Batatas e Queijo

Cooking delicious linguiça is a delightful experience, and combining it with the warmth of baby potatoes and the melt-in-your-mouth softness of queijo coalho makes for a perfect meal. This recipe is ideal for those looking to enjoy a comforting dish that's both simple to prepare and bursting with flavor.

Ingredientes Necessários

• Linguiça
• Baby batatas
• queijo coalho
• Olive oil
• Salt
• Fresh parsley (optional)

Para começar, pré-aqueça o forno a 200°C. Em uma tigela, coloque as batatas, acrescente um pouco de sal e tempere com óleo de oliva. Enrole as batatas em papel alumínio e as deixe assar no forno por aproximadamente 35 minutos ou até que estejam macias.

Preparo da Linguiça

Cut the linguiça into slices and place them in a baking dish. Sprinkle with salt, pepper to taste, and fresh parsley if you have it. Place the baking dish in the oven along with the potatoes for another 30 minutes or until the linguiça is crispy on the outside but still juicy inside.

Ela é ótima servida com uma boa porção de queijo coalho derretido em cima. Um toque final para torná-la ainda mais especial é colocar um pouco de manteiga ou azeite sobre ela antes do servir.

Dica Final

Tente variar a receita adicionando outros ingredientes como alho, cebola e tomate se você deseja uma textura e sabor ainda mais complexos. Esta receita é perfeita para ser servida em qualquer reunião familiar ou um jantar romântico.