Receita de Doce Castelo Branco

O Doce Castelo Branco é um dos doces tradicionais mais apreciados no Brasil, especialmente na região sudeste do país. Este pãozinho recheado com leite condensado é uma delícia que todo brasileiro ama!

Ingredientes

• Manteiga derretida - 100g
• Pó de arroz - 150g
• Semideixas de marshmallows - 100g
• Lecitina neutra (opcional) - 2g
• Leite condensado - 300ml

Para começar a preparação do Doce Castelo Branco, você precisará de alguns ingredientes básicos que são fáceis de encontrar em qualquer supermercado. A seguir estão os principais ingredientes que serão usados.

Método de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o leite condensado com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
2. Incorpore lentamente as semideixas de marshmallows e misture bem.
3. Passe a massa resultante por um tamal ou peneira para obter uma textura macia e uniforme.
4. Leve o doce para assar em fornos pré-aquecidos a 180°C durante aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e bem cozido.

Ache aqui dicas práticas sobre como preparar o Doce Castelo Branco com perfeição. A receita é simples de seguir e pode ser adaptada para diferentes tipos de festas e ocasiões especiais.

Conclusão

O Doce Castelo Branco não é apenas um doce, mas uma experiência culinária que encanta todos os paladares. Experimente essa delícia em sua casa!