Receta de Costelhinhas Agridoces

Descubra como fazer costelhinhas agridoce, uma deliciosa receita brasileira que combina perfeitamente carne e doçura. Ideal para rodízio ou jantar especial.

Ingredientes principais:

• Costelas
• Molho de manga
• Ouro preto
• Salsa picada
• Pimenta do rei
• Açúcar
• Sal
• Temperos ao gosto

Com esses ingredientes, você consegue preparar um prato que é amado tanto por adultos quanto por crianças. A receita tradicional inclui o uso de manga, que proporciona uma doçura incrível.

Modo de Preparo:

1. Lave as costelas e reserve-as em um recipiente.
2. Cubra as costelas com água e adicione o açúcar, a pimenta do rei e o sal. Deixe marinar por 3 horas.
3. Depois de marinhar, retire as costelas da água e disponha-as em uma assadeira.
4. Cubra cada parte com molho de manga e adicione um pouco de ouro preto.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 2 horas, até que as costelas estejam caramelizadas.
6. Para o toque final, acrescente salsa picada e finalize com mais um pouco de ouro preto.

A costelhinhas agridoce é uma receita fácil que pode ser ajustada conforme sua preferência pessoal. Não hesite em experimentar esta delícia! Compartilhe essa receita com seus amigos e família, e surpreenda-os na próxima reunião.