ROCAMBOLE DE CHOCOLATE COM DOCE DE LEITE

Delicie-se com esta receita fácil e deliciosa de Rocambole de Chocolate com Doce de Leite!

Chega a hora de experimentar um prato tradicional brasileiro que combina o doce da cobertura de chocolate com o gostinho cremoso do doce de leite. Prepare-se para uma sobremesa perfeita e fáceis de fazer em casa.

Ingredientes:

• 150g de massa para rocambole
• 300g de doce de leite
• 1 barra de chocolate amargo (ao menos 70%)
• Leite em pó (opcional)

Comece preparando a massa para o rocambole. Ela pode ser comprada pronta ou feita caseira.

Metodo:

1. Faça uma camada de doce de leite no centro da massa e reserve.
2. Pegue a massa e forme um cilindro, enrolando os lados para cima.
3. Unte o rocambole com um pouco de manteiga ou margarina, depois enrole-o em papel alumínio.
4. Coloque o pacote no forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar durante cerca de 35 minutos até dourar.
5. Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenroscar.
6. Agora, é só derreter o chocolate e cobrir o rocambole com essa deliciosa camada.

Você também pode usar leite em pó para dar mais cremosidade ao doce de leite.