Receita de Bolinho 4 Queijos: Delicia Sazonada

Bolinho 4 queijos é um petisco tradicional brasileiro que combina perfeitamente em qualquer reunião ou happy hour. Este prato leva a essência da simplicidade e o sabor intenso dos quatro tipos de queijo mais tradicionais do Brasil.

Ingredientes:

• 1 cucharada de manteiga
• 200 g de farinha de mandioca ou trigo
• 4 ovos
• Sal a gosto
• Cebola picada

Sazonais:

• Mozzarela
• Gorgonzola
• Parmesão
• Queijo Coalho

Modo de Preparo:

1. Ferva a manteiga em uma frigideira e acrescente a farinha de mandioca ou trigo.
2. Misture os ovos, sal e cebola picada. Reserve a mistura até esfriar um pouco.
3. Divida a massa em bolinhos pequenos e adicione os pedacinhos dos quatro queijos ao centro de cada bolinho.
4. Frite os bolinhos na manteiga derretida até ficarem dourados.

Conclusão: Bolinho 4 queijos é uma receita fácil e rápida, ideal para momentos especiais ou reuniões informais. Preparado com carinho e sabor autêntico, ele é garantia de sucesso em qualquer mesa.