Receita de Biscoito de Macarrão

O biscoito de macarrão é uma delícia tradicional brasileira que ganha ainda mais charme nas festas e refeições casuais.

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h2 Ingredientes:

• Macarrão cozido: 500 gramas
• Ovo: 1 unidade
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino (opcional)

Modo de Preparo:

1. Comece pelas preparações iniciais: Corte o macarrão em pedaços pequenos, derrame água fervente e adicione sal. Deixe cozinhar por 10 minutos.
2. Enquanto o macarrão estiver cozinhando, bata um ovo em um recipiente. Misture-o com os pedaços de macarrão quando estes estiverem cozidos.
3. Misture bem e adicione temperos: Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto. Misture bem até que todos os ingredientes estejam uniformemente misturados.
4. Agora, forre uma superfície com farinha de trigo para evitar que a massa grude e comece a formar bolos pequenos.
5. Ferva um pouco de água em uma panela e, aos poucos, jogue os biscoitos de macarrão na panela.
6. Cuide para que não sejam muito pegajosos. Deixe fritar por 5 a 7 minutos ou até ficarem dourados.

Pronto! Sua receita de biscoito de macarrão está pronta e pode ser servida imediatamente.