Receita de Medalhão de Robalo Perfeita para o Seu Jantar

O medalhão de robalo é uma escolha incrível para quem gosta de sabores marinhos e requintados. Esta receita vai te ensinar como preparar um prato que impressiona em qualquer reunião ou jantar especial.

Ingredientes Necessários:

• Média de 4 medalhões de robalo
• 2 dízimas de azeite de oliva
• Sal e pimenta do reino ao gosto
• Cebola roxa, picada
• Pão italiano
• Limão cortado em fatias (opcional)

Passo a Passo:

1. Dé uma boa pancadinha nos medalhões para deixá-los com um tamanho mais uniforme.
2. Aqueça o azeite na frigideira e adicione os medalhões de robalo. Refogue-os por aproximadamente 3 minutos em cada lado até que estejam bem dourados.
3. Salpique sal e pimenta do reino sobre os lados dos medalhões. Adicione a cebola roxa para refogar junto com o robalo.
4. Serve o prato acompanhado de um pedaço de pão italiano ou, como opção, regue com sucos de limão em fatias.

Por que Escolher Este Prato?

O medalhão de robalo é saboroso e fácil de preparar. É perfeito para jantares informais ou até mesmo refeições mais formais, como aniversários ou comemorações especiais.