Receitas de alimentos

Post

Posts with type Post by Receitas de alimentos
  • Posted on

    Receita de Bisteca Bovina na Panela de Pressão da Eliza

    Bisteca bovina é um prato delicioso e fácil de preparar utilizando a panela de pressão da marca Eliza. Este método permite que você cozinhe sua bisteca com perfeição, garantindo uma textura macia e saboroso. Confira essa receita rápida e prática!

    Materiais Necessários

    • Bistecas bovinas
    • Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino
    • Azeite de cozinha
    • Panela de pressão Eliza

    Passos da Receita

    1. Cubra as bistecas com sal e pimenta-do-reino a gosto.
    2. Coloque a panela de pressão na marcha máxima para aquecer.
    3. Adicione um pouco de azeite à panela e deixe fritar as bistecas por alguns minutos até dourarem levemente dos dois lados.
    4. Transfira as bistecas para o fundo da panela, acrescente água suficiente para cobrir completamente.
    5. Coloque a tampa da panela e reduza a pressão conforme as instruções do fabricante até que a carne esteja pronta. Geralmente, isso leva cerca de 15 minutos em alta pressão.
    6. Retire da panela com cuidado e sirva quente com o acompanhamento de sua escolha.

    Bisteca bovina na panela de pressão da Eliza é uma maneira rápida, prática e sábia de preparar um prato perfeito. Experimente essa receita e surpreenda a família!

  • Posted on

    Receta de Sanduíche Gratinado Delicioso

    Prepare seu sanduíche gratinado perfeito para surpreender a todos com esse prato delicioso! Veja aqui uma receita simples e fácil, que vai deixar sua mesa repleta de sabor.

    • Bacon fatiado
    • Queijo presunto em pedaços
    • Pão de sanduíche
    • Ovos batidos
    • Cebola roxa picada
    • Sal e pimenta a gosto

    Método de Preparo

    Primeiro, frite o bacon em uma frigideira até dourado. Em seguida, retire-o do fogo e reserve. Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de óleo e refogue a cebola roxa.

    1. Sobre o pão, coloque uma camada generosa de bacon fatiado.
    2. Adicione os pedaços de queijo presunto sobre o bacon.
    3. Bata os ovos com sal e pimenta e distribua essa mistura por cima do queijo.

    Deguste seu sanduíche gratinado enquanto ainda está quente, garantindo um sabor incomparável.

  • Posted on

    Receita de Filé Recheado com Purê de Mandioca

    Filé recheado ao purê de mandioca é um prato tradicional e delicioso da culinária brasileira, perfeito para dias especiais ou refeições familiares. Acompanhe os passos simples para preparar essa delícia.

    Para começar a preparação do purê de mandioca, você precisará de:

    • 300g de farinha de mandioca
    • Cerca de 500 ml d’água
    • Sal a gosto
    • Manteiga derretida para polvilhar

    Modo de preparo do purê: Misture a farinha de mandioca com água e sal. Cozinhe em fogo baixo, mexendo frequentemente até obter um purê cremoso. Polvilhe com manteiga antes de servir.

    Agora que o purê está pronto, prepare o filé recheado:

    • 1 filé de peito ou coxa de frango
    • Purê feito anteriormente
    • Creme de leite
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto (opcional)

    Modo de preparo: Enrole o filé com purê. Em uma frigideira, refogue o recheado em creme de leite quente e adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.

    Experimente esta receita para impressionar sua família ou convidados! O filé recheado ao purê de mandioca é uma opção saborosa e nutritiva. Divirta-se com sua cozinha!

  • Posted on

    Pavê de Leite em Pó, Morango e Doce de Leite

    Quer aprender a fazer um delicioso pavê repleto de sabores? Este é o seu receita! Misture leite em pó, morango e doce de leite para criar um pudim perfeito, leve e refrescante. Confira a receita simples e prática.

    Ingredientes

    • Leite em pó
    • Morango fresco ou congelado
    • Doce de leite
    • Biscoitos triturados (opcional)
    • Soro de leite (para espessar, se necessário)

    Modo de Preparo

    1. Bata o doce de leite com um pouquinho de soro, caso queira uma consistência mais líquida ou adicione mais soro para um pavê mais fluido.
    2. Adicione o leite em pó gradualmente ao doce de leite até formar a textura desejada.
    3. Corte os morangos em pedaços pequenos e reserve-os para decoração.
    4. Coloque uma camada dos biscoitos triturados no fundo de uma forma redonda ou rectangular. Pode ser substituído por folhas de salada se quiser algo mais levinho!
    5. Adicione a mistura doce-de-leite e leite em pó sobre os biscoitos triturados.
    6. Coloque uma camada de morangos sobre a mistura.
    7. Repita as camadas até usar todos os ingredientes.

    Pronto! Sua receita de pavê de leite em pó, morango e doce de leite está pronta para ser servida. Divirta-se com essa deliciosa sobremesa que é fácil de fazer e apreciar por toda a família.

    Experimente variar os sabores colocando framboesas ou amendoins torrados sobre o pavê, isso vai deixar seu pudim ainda mais especial!

  • Posted on

    Receta de Escondidinho Especial

    O escondidinho é uma tradicional receita brasileira que combina perfeitamente a simplicidade dos ingredientes com o sabor autêntico da culinária nordestina. Neste artigo, você encontrará todas as instruções necessárias para preparar um delicioso escondidinho especial.

    Ingredientes principais:

    • Arroz
    • Cebola picada
    • Carne seca (ou carne moída)
    • Refrigerante de cola (opcional)
    • Salsa
    • Pimenta-do-reino
    • Milho verde ou palmito (para recheio)
    • Cebola caramelizada

    Metodo de Preparo:

    Para começar, aqueça uma frigideira e adicione um pouco de óleo. Frite a carne seca com cebola picada até que esteja completamente cozida.

    A seguir, misture o arroz já cozido com o recheio (carne moída, milho verde, pimenta-do-reino e salsa). Reserve. Aqueça uma nova frigideira e coloque um pouco de manteiga para dourar a cebola caramelizada.

    Unte uma travessa com manteiga ou margarina e disponha o arroz recheado nela. Cubra com o refrigerante de cola, se estiver utilizando este ingrediente (opcional).

    Frite as ervilhas e coloque sobre a massa do escondidinho para finalizar. Leve ao forno até que esteja bem dourado.

    Conclusão

    A preparação de um escondidinho especial é uma tarefa simples e deliciosa, perfeita para as reuniões familiares ou amigos. Experimente essa receita e aproveite a autenticidade da culinária nordestina.

  • Posted on

    Receita Perfeita: Risoto de Champignons com Alho e Tomate Seco

    O risoto de champignon é uma das receitas mais apreciadas em todo o Brasil, mas quando você junta o alho e os tomates secos ao preparo, isso transforma a experiência culinária. Seja para um jantar especial ou como acompanhamento, esse prato é fácil de fazer e tem um sabor irresistível.

    Para começar, escolha champignons frescos, que são fundamentais para o sabor do risoto. Adicione alho picado e tomates secos durante a cozinha. Isso dá um toque especial ao prato e leva à textura úmida típica do risoto.

    Ingredientes:

    • 300g de champignons cortados
    • 1 dente de alho
    • 50g de tomate seco picado
    • 500ml de caldo de carne ou vegetal
    • Arroz arborio (3 copos)
    • Pouca manteiga
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto

    Não se esqueça das dicas finais: o arroz deve ser cozido com calma, adicionando apenas uma concha de caldo de cada vez. Isso garante que todos os grãos absorvam perfeitamente os líquidos e alcancem a textura ideal do risoto.

    Fale com seus amigos sobre o risoto de champignon e surpreenda-os com essa receita simples, mas deliciosa. Experimente esta combinação incrível de ingredientes e crie uma lembrança especial na cozinha!

    Dica Final:

    Já pensou em experimentar o risoto com diferentes temperos? O alho e tomate seco são apenas a base. Experimente adicionar outros ingredientes para variar sua receita.

  • Posted on

    Receita de Bolo Preguiça Delicioso

    Descubra como preparar o bolo preguiça perfeito para impressionar seus amigos e familiares! Este prato é simples, gostoso e ideal para aqueles dias em que a energia está baixa.

    Ingredientes

    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 3 colheres (sopa) de margarina derretida
    • 2 ovos
    • 1/2 xícara de açúcar refinado
    • Leite à gosto
    • Raiz-de-rica (opcional)

    Modo de Preparo

    Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura esbranquiçada. Adicione a farinha de trigo e a raiz-de-rica, se estiver usando.

    1. Misture bem todos os ingredientes para não ter bolhas no bolo.
    2. Coloque o preparado em uma forma untada com margarina derretida.
    3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

    Dica: Não esqueça de experimentar essa delícia e deixá-la refrescar antes de servir.

  • Posted on

    receita de Sopa Quebra-Galho perfeita

    Curta uma deliciosa sopa quebra-galho, um dos pratos tradicionais brasileiros que é ideal para dias frios. A seguir, você encontrará a receita mais fácil e saborosa.

    Ingredientes:

    • 1 kg de carne de porco (ou outra carne da sua preferência)
    • 3 xícaras de feijão
    • 4 cucharadas de óleo
    • Sal
    • Pimenta-do-reino
    • Bolos de milho

    Método:

    1. Comece derretendo o óleo em uma panela grande.
    2. Frite a carne até que esteja bem dourada. Retire e reserve.
    3. Adicione os bolos de milho na panela. Frite-os por alguns minutos até ficarem amarelos.
    4. Volte a carne à panela, junte o feijão, sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
    5. Sirva quente. Gostou?

    Acompanhe a sopa quebra-galho com pão de queijo ou bolos de milho!

  • Posted on

    Arroz com Lentilha e Linguiça de Frango Defumada

    Prepare uma deliciosa refeição tradicional brasileira! O arroz com lentilha e linguiça defumada é perfeito para dias especiais ou como refeição casual. Esta receita é fácil de fazer e cheia de sabor, ideal para quem busca pratos nutritivos e gostosos.

    • Ingredientes principais: arroz integral, lentilha defumada, linguiça de frango defumada, cebola, azeite, alho, pimenta-do-reino
    • Passei pelo processo de preparo para garantir que cada ingrediente esteja perfeito. A combinação de texturas e sabores é inigualável.

    Passos essenciais:

    1. Ferva lentilha com água até ficar macia, esprema e reserve a calda.
    2. Cook the rice according to package instructions and mix it with the lentil broth.
    3. For the linguiça, use a defumada variety for that extra flavor. Fry until crispy on the outside but juicy inside.
    4. Mingle all components together and let it simmer in low heat for about 10 minutes.

    Vantagens do prato: Rico em proteínas, fibra e nutrientes essenciais, este prato é ótimo para o jantar de uma família unida. Ideal para aqueles que buscam comidas equilibradas, nutritivas e deliciosamente simples.

    Você pode compartilhar essa receita com amigos e familiares, garantindo a experiência de saborear um prato autêntico da culinária brasileira. Não perca!

  • Posted on

    Receita de Muffin Fácil: Sua Delícia Pronta em Minutos!

    Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para seus muffins, então este muffin fácil é perfeito para você! Preparado com ingredientes fáceis de encontrar no mercado, o muffin oferece uma opção saudável e saborosa para qualquer hora do dia.

    Ingredientes:

    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
    • 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
    • ½ colher (chá) de sal
    • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
    • 2 ovos
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 colher (sopa) de óleo de canola
    • 1 colher (sobremesa) de extracto de baunilha

    Misture todos os ingredientes e bata em uma tigela até ficar homogêneo. Divida a massa entre as fôrmas untadas com manteiga.

    Dicas:

    1. Se você preferir um muffin mais crocante, use fôrmas de papel e passe a massa com cuidado.
    2. Experimente adicionar uma colher (sobremesa) de chocolate ralado para dar um toque especial ao seu muffin fácil.

    Assar os muffins em forno preaquecido a 180°C durante cerca de 25 minutos. Eles estarão prontos quando um palito inserido no centro sair limpo.

    Experimente essa receita e aproveite os deliciosos muffins fáceis!