Receita de Filé Recheado com Purê de Mandioca

Filé recheado ao purê de mandioca é um prato tradicional e delicioso da culinária brasileira, perfeito para dias especiais ou refeições familiares. Acompanhe os passos simples para preparar essa delícia.

Para começar a preparação do purê de mandioca, você precisará de:

• 300g de farinha de mandioca
• Cerca de 500 ml d’água
• Sal a gosto
• Manteiga derretida para polvilhar

Modo de preparo do purê: Misture a farinha de mandioca com água e sal. Cozinhe em fogo baixo, mexendo frequentemente até obter um purê cremoso. Polvilhe com manteiga antes de servir.

Agora que o purê está pronto, prepare o filé recheado:

• 1 filé de peito ou coxa de frango
• Purê feito anteriormente
• Creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Modo de preparo: Enrole o filé com purê. Em uma frigideira, refogue o recheado em creme de leite quente e adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.

Experimente esta receita para impressionar sua família ou convidados! O filé recheado ao purê de mandioca é uma opção saborosa e nutritiva. Divirta-se com sua cozinha!