Receita de Sorvete de Limão com Couve e Inhame

Misture sabores brasileiros em um sorvete delicioso! Descubra como fazer sorvete de limão combinado com couve e inhame. Esse sorvete é perfeito para quem adora tradições culinárias locais e quer algo leve e refrescante.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 limões
• 150g de couve
• 1 inhame cozido
• 1 litro de leite

Como Fazer

Em uma panela, ferva o leite com os pedaços de couve até que a folha esteja macia. Após isso, adicione o inhame cozido e misture bem.

Mesmo que as verduras façam parte do preparo, não se preocupem! O resultado final é um sorvete sem aquela textura ácida ou amarga.

1. Misture todos os ingredientes na batedeira até formar uma mistura homogênea.
2. Coloque a mistura em um recipiente para congelar.
3. Bata o sorvete à intervalos de meia hora enquanto está no freezer, para evitar que forme grãos grosso.

Pronto! Agora é só degustar. Esse sorvete combina perfeitamente em dias quentes e serve como uma deliciosa sobremesa ou lanche saudável.

Dica: Experimente variar as quantidades dos ingredientes para adaptar a receita à sua preferência pessoal!