Salpicão de Natal: Receita Perfeita para o Fim de Ano

O salpicão de Natal é uma tradição brasileira que ganha destaque durante as festas de fim de ano. Esta receita é simples, mas deliciosa e perfeita para compartilhar com a família.

Ingredientes Principais

• Pernas de frango
• Cebola
• Batata-doce
• Salsa
• Folhas verdes (como coentro)
• Sirigela
• Limão siciliano

Para uma ótima apresentação, o salpicão deve ser servido com acompanhamentos como arroz branco e farofa.

Passos Fáceis para Preparar Salpicão de Natal

1. Corte as pernas de frango em pedaços menores.
2. Ferva os pedaços de frango com cebola e batata-doce até ficarem cozidos, mas ainda crocantes ao meio.
3. Descasque a batata-doce e corte-a em fettuccine. Refogue na panela com o molho do frango.
4. Adicione folhas de sirigela e salsa, e lave-as para tirar todo o excesso de água. Misture tudo bem.
5. Sirva com limão siciliano a gosto e finalize com folhas verdes picadas.

Pronto! Agora você pode degustar um delicioso salpicão de Natal, trazendo alegria à mesa de seus familiares.