Receita de Salada de Batatas e Aspargos

Criar uma deliciosa salada de batatas e aspargos é fácil e prático! Esta receita é perfeita para quem busca opções saudáveis e saborosas.

Ingredientes:

• Batatas crocantes
• Aspargos frescos
• Sal a gosto
• Porção de alface
• Abacaxi para adoçar
• Uvas vermelhas
• Azeite extra virgem
• Salsa fresca

Para uma ótima apresentação, você pode dispor os ingredientes na seguinte sequência: bem temperada, alface e salsa sobre o leito de batatas cozidas. Por fim, adicione aspargos cortados ao comprimento da sua preferência.

Modo de Preparo:

1. Lave bem todas as hortaliças.
2. Corte as batatas em pedaços menores e cozinhe até ficarem macias.
3. Ferva os aspargos por cerca de 5 minutos ou até que fiquem com a cor verde vibrante.
4. Em um recipiente, misture o saladeiro com um pouco de azeite e adicione as batatas, aspargos e outros ingredientes à sua escolha.
5. Misture tudo muito bem para que todos os ingredientes absorvam o sabor do azeite e dos temperos.

Pronto! Sua salada de batatas e aspargos estará pronta para ser servida. Uma ótima opção para lanches e refeições leves, é rica em fibras e vitaminas. Experimente essa receita e aproveite os benefícios nutricionais.