Receita de Batata ao Molho Branco da Danny

Prepare suas batatas com um toque especial usando este delicioso molho branco!

Aqui está uma receita simples e deliciosa para Batata ao Molho Branco da Danny. Ideal para dias úmidos e pedaços de batata crocantes. Confira a receita fácil e prática:

• Ingredientes:
1. 500g de batatas
2. 1 dente de alho, picado
3. 2 colheres (sopa) de manteiga
4. 1 xícara (chá) de leite
5. Sal a gosto
6. Pimenta-do-reino branca, a gosto

Método:

1. Lave bem as batatas e corte-as em pedaços uniformes.
2. Ferva as batatas na água salgada por cerca de 15 minutos, ou até estarem crocantes.
3. Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela média. Adicione o alho e refogue levemente.
4. Junte o leite e deixe ferver até que o molho reduza um pouco.
5. Quando as batatas estiverem prontas, escorra-as e reserve o caldo de cozimento.
6. Misture as batatas com o molho branco, ajustando sal e pimenta-do-reino a gosto.

Dica: Experimente adicionar um toque extra de coentro fresco para uma versão ainda mais refrescante!

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