Receta de Purê de Aipim com Queijo

Descubra como preparar um delicioso purê de aipim com queijo perfeito para qualquer refeição! Este prato é uma verdadeira delícia e muito fácil de fazer. Siga nossas dicas e experimente essa receita incrível.

Ingredientes:

• 2 aipins médios
• 1 xícara de queijo coalho ou parmesão ralado
• 1 cucharada de manteiga
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto (opcional)

Para começar, lave os aipins bem e cozinhe-os em água fervente por aproximadamente 30 minutos ou até estarem macios. Após cozido, esprema os aipins para retirar as peles.

Misture o purê de aipim com o queijo coalho e manteiga derretida. Tempere ao gosto com sal e pimenta-do-reino (se desejar). Misture bem até obter uma consistência homogênea.

Conclusão:

O purê de aipim com queijo é uma receita simples e saborosa, perfeita para jantares familiares ou para ser servido como petisco. Experimente essa delícia na sua casa hoje mesmo!