Pavê de Limão com Mousse de Chocolate: Receita Perfeita

Se você procura uma receita deliciosa e fácil de fazer, o Pavê de Limão com Mousse de Chocolate do Rodrigo é a escolha ideal! Acompanhado de frutas ou servido como sobremesa, este doce tem uma combinação incrível de sabores. Confira todos os ingredientes e passos necessários para preparar essa delícia.

Ingredientes

• 4 limões
• 300g de açúcar refinado
• 1 lata de leite condensado (400g)
• 16 folhas de gelatina
• 500g de chocolate meio amargo
• 240ml de nata para montagem

Método

Comece preparando a mousse de chocolate: Derreta o chocolate em banho-maria, reserve. Em seguida, desbloquee as folhas de gelatina e esfrie-as em água fria. Misture-a com o leite condensado e finalize com um toque de nata para montagem.

Agora o pavê: Misture o suco e o sorvete de limão, reserve. Em seguida, misture a mousse de chocolate. Com esses dois ingredientes, crie camadas no fundo da sua tigela, alternando limão e chocolate, até completar.

Dica Gourmet

Se deseja uma sobremesa ainda mais especial, adicione algumas frutas vermelhas cortadas, como morangos ou cerejas, para decorar seu pavê.

Sobre o Rodrigo

O Pavê de Limão com Mousse de Chocolate é uma criação do renomado chef Rodrigo, que sempre busca inovar em suas receitas tradicionais e oferecer delícias refrescantes para todos os gostos.