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Pão de repolho

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Receita de Pão de Repolho: Delícia Sobre a Mesa!

O Pão de repolho é um clássico da culinária brasileira que combina perfeitamente a doçura da carne suína com o sabor refrescante do repollo. Se você busca uma receita simples e deliciosa, esta é para você!

Ingredientes

  • Rabo de porco (ou outro corte de carne)
  • Repollo inteiro
  • Cebola
  • Pimentão
  • Salsa
  • Cilantro
  • Azeite ou óleo
  • Molho de soja
  • Sal e pimenta-do-reino

Com esses ingredientes básicos, você pode preparar um pão de repolho que vai encantar toda a família. Acompanhado com arroz ou farofa, completa uma refeição perfeita.

Método de Preparo

  1. Lave o repollo e corte-o em fatias finas.
  2. Corte o rabo de porco ou carne escolhida em pedaços médios.
  3. Frite a carne com um pouco de azeite até dourar.
  4. Coloque o repollo ao fogo junto com o rabo e cubra com água. Refogue bem.
  5. Deixe cozinhar até a carne ficar macia, cerca de 1 hora, ou até que o molho esteja encorpado.
  6. Adicione sal, pimenta-do-reino e molho de soja a gosto.
  7. Retire do fogo e sirva quente. Experimente o pão de repolho acompanhando com arroz!

Não espere mais! Experimente essa receita caseira e traga o sabor autêntico da culinária brasileira para sua casa.