Receita de Pão de Queijo com Batata Inglesa

Confira esta deliciosa receita de pão de queijo com batata inglesa. Um prato perfeito para aquecer os dias frios do Brasil. O pão de queijo é uma especialidade típica do nosso país, mas quando combinado com a batata inglesa, o resultado é surpreendentemente saboroso!

Ingredientes

• 150g de queijo coalhão ralado
• 3 batatas inglesas médias
• 4 ovos
• Ouro (opcional)

Método

Para começar, corte as batatas em pedaços pequenos e cozinhe-as na água fervente por cerca de 15 minutos até que fiquem macias.

Ao mesmo tempo, bata os ovos com o queijo coalhão e reserve. Quando as batatas estiverem prontas, esprema-as para tirar a pele e misture-as suavemente ao creme de ovos e queijo. Em seguida, amasse bem até obter uma massa homogênea.

Com as mãos enfarinhadas, forme bolinhas pequenas da mistura e coloque-as em uma assadeira untada com manteiga. Leve ao forno preaquecido a 200 graus e cozinhe por aproximadamente 30 minutos. Para terminar, espalhe um pouco de ouro na superfície do pão de queijo.

Agora você já sabe como preparar pão de queijo com batata inglesa. Divirta-se fazendo essa receita e compartilhe com seus amigos!