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Pão da Tia Edith

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Receita de Pão da Tia Edith

Se você procura uma receita tradicional e deliciosa, o pão da Tia Edith é perfeito para sua mesa! Este pão caseiro é um clássico na região do Brasil. Confira a seguir todas as dicas e ingredientes necessários para preparar essa iguaria.

Ingredientes:

  • Farinha de trigo
  • Manteiga
  • Sal
  • Bicarbonato de sódio
  • Leite

Para quem busca uma receita simples e que tenha um toque especial, o pão da Tia Edith é sinônimo de delícia. Siga cada etapa com precisão para obter esse pão perfeito.

Método:

  1. Aqueça a manteiga em uma frigideira e derreta-a completamente.
  2. Sem parar a fritura, adicione o bicarbonato de sódio aos poucos.
  3. Misture bem até formar bolhas.
  4. Desligue o fogo assim que as bolhas começarem a formar e reserve por alguns minutos.
  5. No final desse tempo, despeje o leite lentamente no mix de manteiga e bicarbonato. Misture até obter uma massa homogênea.
  6. Adicione o sal e a farinha aos poucos, mexendo bem para integrar os ingredientes.
  7. Pegue pequenos pedaços da massa e forme bolas com as mãos. Coloque-as em um prato ou tigela.
  8. Ferva um pouco de água em uma panela.
  9. Coloque as bolinhas de pão na água fervente por 10 a 15 segundos.
  10. Sirva quentinho e aproveite!

Acompanhe o pão da Tia Edith com uma salada ou um bom café, perfeito para qualquer hora do dia. Aprenda essa receita caseira e faça esse pão maravilhoso em sua casa.