Receita de Mata Fome: Um Clássico para Combater a Fome!

Mata fome, ou ainda bife a mediana, é uma deliciosa refeição brasileira que surgiu há muitos anos e continua sendo amada por todos. Esta receita traz um sabor intenso, perfeito para aqueles dias em que o apetite está de férias!

Ingredientes principais:

• Fileira de frango
• Manteiga
• Cebola
• Pimentão-doce
• Orégãoo
• Salsinha
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1. Corte o fileira em pedaços médios.
2. Ferva os pedaços de fileira até ficarem al dente.
3. Durante o cozimento da carne, refogue a cebola e pimentão-doce na manteiga derretida.
4. Adicione o fileira ao refogado e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Tempere com orégãoo, salsinha, sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Sirva quente, acompanhado de arroz e farofa, se desejar.

Preparar mata fome é fácil e rápido. Experimente esta receita simples para um almoço ou jantar saboroso!