Receta de Lanche de Pobre: Um Gosto Tradicional ao Custo Baixo

O lanche de pobre, também conhecido como espetinho de feijoada, é uma receita brasileira que reflete a simplicidade e a autenticidade da culinária popular. Esse lanche consiste em pedaços de carne assados, geralmente de porco, servidos com batatas fritas e molho forte.

Ingredientes:

• Pedaços de carne de porco
• Batatas fritas
• Molho forte

Passos para Preparar o Lanche de Pobre:

1. Corte os pedaços de carne em pedaços menores.
2. Aqueça uma frigideira e assoque a carne até ela ficar dourada.
3. Frite as batatas em óleo quente até que fiquem crocantes.
4. Sirva os pedaços de carne com o molho forte e batatas fritas.

Esse lanche é ideal para dias de calor intenso, especialmente no verão, quando a combinação de sabores e texturas oferece uma sensação refrescante. Experimente essa receita simples e acessível!