Receita de Gelatina com Creme de Limão: Fácil e Rápida

Curtindo dias quentes? Experimente essa receita deliciosa de Gelatina com creme de limão. Ideal para momentos leves, esta sobremesa é fácil de fazer e certamente vai alegrar qualquer refeição. Veja como preparar em poucos passos.

Ingredientes:

• 10 folhas de gelatina
• 350 ml de água fervente
• 4 limões (para o creme)
• 5 ovos
• 600 ml de leite integral
• 2 xícaras de açúcar refinado

Fazendo a gelatina: Em uma panela, dissolva as folhas de gelatina na água fervente e reserve para esfriar. Depois, misture o leite, o açúcar e os ovos. Vamos montando aos poucos.

Passo a Passo:

1. Coloque a mistura do leite no liquidificador com 150 ml de água e bata bem até que fique homogêneo.
2. Adicione o creme de limão. Se quiser, pode usar uma varinha mágica para dar um toque extra!
3. Ferva novamente a mistura no liquidificador e despeje sobre as folhas de gelatina na tigela reservada. Misture suavemente até integrar bem.
4. Coloque em recipientes e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para congelar perfeitamente.

Pronto! Agora é só saborear essa delícia. Não esqueça de servir com uma bola de sorvete ou um toque de frutas frescas. Experimente já!