Estrogonofe de Vinho: Receita Perfeita para Um Jantar Especial

Chega de dúvidas sobre como preparar um delicioso estrogonofe de vinho. Esta receita é uma verdadeira especialidade que combina harmonia e sabor. Vamos mostrar tudo o que você precisa saber para criar essa iguaria.

Ingredientes principais:

• Carne bovina ou frango
• Vinho vermelho
• Cebola
• Picles
• Molho de mostarda
• Sal e pimenta-do-reino

O processo:

1. Comece preparando a carne, ela deve ser cortada em pedaços médios.
2. Ferva o vinho com a cebola para reduzi-lo e formar um molho.
3. Misture a carne com o molho de vinho e as picles.
4. Adicione o molho de mostarda, sal, e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Deixe cozinhar por aproximadamente 45 minutos para que todos os ingredientes se integrem perfeitamente.

Dica: Experimente variar o tipo de carne ou adicionar outros ingredientes, como cenoura, para criar um sabor ainda mais especial. Este prato é uma verdadeira delícia!