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Feijão sujo (feijão com tudo dentro)
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Receita de Feijão Sujinho: Feijão com Tudo Dentro!
Tem vontade de experimentar uma receita deliciosa e tradicional? Saiba que a feijão sujinho, ou feijão com tudo dentro, é perfeita para dias de clima frio. Esta receita é simples, mas recheada de sabor. Confira a seguir os ingredientes e dicas do preparo!
Ingredientes:
- Feijão preto
- Cebola
- Pimentão verde ou amarelo
- Salsinha
- Bacon picado (opcional)
- Carne moída (opcional)
- Açaí (ou outro acompanhamento de sua preferência)
Modo de Preparo:
- Lave o feijão e deixe cozinhando em uma panela com bastante água até ficar macio.
- Corte a cebola e o pimentão em pequenos pedaços. Refogue-os em uma frigideira com um pouco de óleo.
- Adicione a carne moída (se for usar) e refogue até ficar bem dourada.
- Incorpore os legumes na panela do feijão, misture e deixe cozinhar por mais uns minutos. O ideal é que fiquem com um ar de "sujinho".
- Finalize com a salsinha picada e o bacon caso prefira.
Pronto! Agora você tem uma deliciosa receita de feijão sujinho para sua mesa. Experimente esta receita no próximo churrasco ou jantar especial. Divirta-se com essa comida tradicional e saborosa!
Acompanhamentos:
- Açaí
- Broto de soja
- Farinha