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Bolo de Fubá com Milho

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Receta de Bolo de Fubá com Milho

Bolo de fubá com milho é uma deliciosa receita tradicional do Brasil. Este bolo é leve, saboroso e perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

  • 500g de fubá
  • 300g de milho verde
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de manteiga derretida
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Meio copo de leite

Modo de preparo:

  1. Coloque o fubá, o milho e a manteiga em uma tigela.
  2. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
  3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem.
  4. Despeje a massa em um molde preparado com papel alumínio ou manteiga e farinha de trigo.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  6. Sirva quente com uma calda simples feita com açúcar, água e canela.

Conclusão: Bolo de fubá com milho é um clássico da culinária brasileira. Experimente fazer essa receita e surpreenda sua família e amigos com seu sabor único!