Feijão Preto na Panela de Pressão

Descubra como preparar um delicioso feijão preto na panela de pressão. Esse prato é perfeito para dias chuvosos e requere poucos ingredientes.

• Feijão preto
• Açúcar
• Pimenta-do-reino
• Cebola
• Oliveira (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave o feijão preto e reserve.
2. Ferva a panela de pressão com água, sal, cebola, pimenta-do-reino e um pouco de açúcar.
3. Junte o feijão lavado e feche a panela para cozinhar.
4. Deixe cozinhar por 20 minutos na pressão baixa ou até que o feijão esteja cozido.
5. Abra a panela com segurança e retire o feijão.

Dica: Adicione um pouco de azeite ou oliva para intensificar ainda mais o sabor do feijão preto. Sirva quente acompanhado de arroz branco!

Benefícios:

• Rico em proteínas
• Fonte de ferro e fibras alimentares
• Auxilia no controle do colesterol
• Bom para a saúde intestinal

Cooking feijão preto in a pressure cooker is not only fast but also retains all the nutrients. Try this recipe and enjoy delicious and healthy meals!