Receita Fácil de Ceviche de Abobrinha

Se você procura por receitas caseiras, especialmente algo fácil e delicioso, o Ceviche de Abobrinha é um dos pratos mais simples e saborosos que você pode preparar. A seguir, confira todos os detalhes para fazer esse ceviche tradicional.

Ingredientes:

• Abobrinha cortada em tiras finas
• Limão
• Cebola roxa picada
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Menta (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave bem a abobrinha e corte-a em tiras finas.
2. Em um recipiente, misture as tiras de abobrinha com o limão espremido. Deixe descansar por alguns minutos para dar aquele toque refrescante ao prato.
3. Mesclando a cebola roxa, sal e pimenta-do-reino picada, adicione isso à mistura de abobrinha.
4. Finalize com algumas gotas de menta para dar um toque extra de sabor. Sirva em seguida.

Esse prato é perfeito para jantares leves e recepções, além de ser uma ótima opção saudável. Experimente já!