Caldo de Mandioca: Uma Deliciosa Receta Brasileira

O caldo de mandioca é uma deliciosa receita tradicional brasileira que aproveita a rica textura da mandioca cozida. É perfeito para dias frios, pois aquece o corpo e acalma o estômago.

Ingredientes Necessários

• Mandioca cozida (300g)
• Cebola picada (1 unidade)
• Pimenta-do-reino (a gosto)
• Sal a gosto
• Azeite para fritar (opcional)

Modo de Preparo

Para começar, cozinhe bem a mandioca até ficar macia. Quando estiver pronta, esmague-a levemente em um liquidificador ou na batedeira. Adicione a cebola picada e misture tudo com o azeite (se desejar). Finalize com sal e pimenta-do-reino para dar aquele toque especial.

Conclusão

Pronto! Agora você pode saborear um caldo de mandioca delicioso. Experimente esta receita e adicione à sua lista de favoritos!

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