Receita de Molho de Queijo Roquefort

Conheça esta deliciosa receita de Molho de Queijo Roquefort, perfeita para temperar saladas e incrementar pratos principais.

Ingredientes:

• 300g de queijo Roquefort ralado
• 150ml de manteiga derretida
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, ao gosto (opcional)

Modo de Preparo:

Em uma panela média, derrame a manteiga derretida. Adicione o queijo Roquefort ralado, mexendo constantemente para evitar que grude. Deixe o molho fervilhar levemente, misturando até obter uma consistência homogênea e cremosa.

Sale a gosto e acrescente pimenta-do-reino ao gosto, se desejar. O Molho de Queijo Roquefort está pronto para ser utilizado em seu próximo prato especial!

Dica:

1. Você pode preparar a receita alguns dias antes e armazená-la na geladeira, sendo só aquecida quando necessário.
2. Inclua o Molho de Queijo Roquefort em saladas de frango ou peixe para dar um toque especial ao prato.

Aproveite para experimentar essa receita e surpreenda seus convidados com uma iguaria que vai tornar qualquer refeição mais deliciosa!