Receta Bolo Fit de Milho

Bolo Fit de Milho é uma deliciosa receita saudável que combina o sabor tradicional do bolo com ingredientes que ajudam a controlar a fome e manter a energia estável. Ideal para aqueles que buscam opções nutritivas sem abrir mão do gosto.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de milho
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 3 ovos
• 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de fermento em pó
• ½ xícara de mel dourado
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o óleo de coco e o mel até formar uma mistura homogênea.
2. Misture a farinha de milho, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó na tigela. Adicione aos ingredientes batidos alternadamente com um pouco da mistura de farinha para evitar grumos.
3. Se desejar, adicione essência de baunilha ao bolo.
4. Fure a massa com uma faca e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo após o teste no centro.

Conclusão: Esse bolo fit de milho é perfeito para quem deseja uma receita leve e saborosa, sem sacrificar a boa alimentação. Experimente já!