Receita de Bolo de Chocolate e Café da Susana

Se você procura uma receita deliciosa de bolo de chocolate e café, esta é a receita perfeita para Susana. Incrível para fins especiais ou simplesmente um café da manhã especial.

Ingredientes

• 150g de chocolate meio amargo
• 3 ovos
• 250g de farinha de trigo
• 80g de manteiga derretida
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 250ml de leite
• Pó de café

Metodo

Preparo: Misture o chocolate derretido com o leite até que esteja bem dissolvido. Em um recipiente maior, bata os ovos com o açúcar até a mistura ficar clara e espumosa.

Misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e a essência de baunilha à massa dos ovos. Adicione lentamente a mistura de leite e chocolate. Em uma tigela pequena, dissolva o pó de café no restante do leite.

Despeje a metade da preparação na massa principal, misture delicadamente, adicione as demais ingredientes e bata bem até que tudo esteja homogêneo. Coloque a mistura em uma forma para bolo e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos ou até o palito sair limpo.

Você pode acompanhar seu bolo com uma xícara de café da manhã delicioso!