Receita de Bolo de Açúcar Demerara

Açúcar Demerara no bolo: um contraste incrível! Se você gosta da doçura e textura única do açúcar Demerara, este bolo de açúcar demerara é perfeito para você. Ideal para café da manhã ou lanches.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de açúcar Demerara
• 3 ovos
• 1/3 xícara de óleo de coco
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• ½ xícara de leite

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Bata os ovos com o óleo e o açúcar Demerara até formar uma mistura homogênea.
3. Misture a farinha, o fermento e o leite gradualmente à mistura de ovos. Misture bem.
4. Unte uma forma e coloque a massa dentro.
5. Coloque no forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.

Servir: Este bolo fica ótimo quente, com uma camada de chantilly leve. Experimente também com geléias caseiras.